تحقیق پيشرفت هاي اخير ميكروفيلتراسيون در صنعت شير

دانلود فایل پيشرفت هاي اخير ميكروفيلتراسيون در صنعت شير 28 صفحه با فرمت WORD چكيده در اين مقاله ، پيشرفت هاي جديد در زمينه ريز پالايش با جريان عرضي cross flow mtro filtra tion (CFMF) بوجود آمده ، مورد بررسي قرار مي گيرد . اكثر اين پيشرفت ها اختصاص به صنعت لبني دارد . استفاده از فرضيه فشار هيدروليك ترانس ممبران uniform transmembrane hy drolic pressur (UTP) با روشهاي مختلف ريسكوله كردن ميكروفيلترت آن و درجه تخلخل طولي و غشاهاي سراميكي جديد اجازه داد كه جداسازي ديفرانسيلي از هر گروه از تركيبات شير انجام بگيرد . وقتي كه از MF براي توليد شير مايع استفاده مي شود