تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت
توضیحات محصول
تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت
دانلود تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت ۲۷ ص فرمت word فهرست مطالب مقدمه 1 سوابق تحقیق 2 متن تحقیق 3 تمیز و آماده کردن ماهی: 6 نکاتی مهم در مورد انواع ماهی: 7 1- سوخاری کردن 9 2- تنوری کردن 10 3- آبپز کردن 10 4- بخارپز کردن 11 مرینیت کردن ماهی(مزه دار کردن قبل از پخت) 11 مرینیت لیمویی:(نیاز به نیم ساعت خواباندن) 12 مرینیت و مزه دار کردن گوشت 14 خواباندن گوشت 14 استفاده از سرکه در پختن گوشت 14 پختن استخوانهای گوشت 15 شستن گوشت قبل از فریز کردن 15 دمای پخت گوشت
محصولات مرتبط در دستهبندی "صنایع غذائی"
