روشهای تجزیه ترکیبات فنولی گیاهی

مقاله ترجمه شده انگلیسی به فارسی Techniques for Analysis of Plant Phenolic Compounds عنوان فارسی: روشهای تجزیه ترکیبات فنولی گیاهی چکیده ترکیبات گیاشیمیایی یافت شده در همه گیاهان به خوبی شناخته شده می باشند. آنها شامل فنول های ساده، اسید بنزونیک و سینامیک، تانین ها، لیگنین ها، لیگنان ها و فلانوئیدها می باشد. پیشرفتهای اساسی در تحقیقات در زمینه استخراج، شناسایی و تعیین مقدار ترکیبات فنولی به صورت مولکول های دارویی یا رژیمی در طی 25 سال گذشته اتفاق افتاده اند. استخراج حلال آلی، روش اصلی مورد استفاده برای استخراج فنولیک ها می باشد. روش های شیمیایی برای شناسایی وجود فنولیک های کلی مورد استفاده قرار می گیرند، در حالی که روشهای