دانلود تحقیق درباره گندم

این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 15 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است. با مطالعه این بخش با اطمینان بیشتر خرید کنید.

لینک دانلود پایین صفحه

فهرست مطالب

مقدمه    ……………………………………………..  1

نواحي كشت گندم در دنيا……………………………………..  2

گندمهاي تك دانه …………………………  4

گندمهاي معمولي  …………………………  4

دوروم  ………………………….………………………  5

ارقام گندم …………………………  6

تركيبات شيميايي دانه گندم …………………………  7

ارزش غذايي آرد گندم …………………………  9

ژنتيك گندم …………………………  9

تقسيم ميتوزي …………………………  11

تقسيم ميوزي يا تقسيم با كاهش كروموزومي  15

مراحل مختلف ايجاد يك بيماري ………………………………  17

حفاظت گياه وپيشگيري …………………………  18

انتخاب محل كشت …………………………  19

مقدمه :

         گندم معمولي در محدوده وسيعي از شرايط آب وهوايي جهان رشد مي‌كند ودر حقيقت اين گياه سازگارترين گونه هاي علات است . زمينهاي زيادي در سرتا سر جهان در مقايسه با ساير گياهان زراعي به كشت آن اختصاص داده شده است . زيرا گندم غذاي اصلي انسان است كه بطور مستقيم مورد مصرف قرار مي‌گيرد . باين ترتيب سطح كشت وتوليد جهاني آن از ساير محصولات بيشتر است . گر چه احتمالاً  برنج ماده اصلي غذاي نفوس بيشتري را تشكيل مي دهد گندم منبع اصلي كربوهيدرات غذاي انسان را تشكيل داده واز لحاظ تهيه نان وارزش نانوايي آرد هيچيك از غلات انسان را تشكيل داده و از لحاظ تهيه نان وارزش نانوايي آرد هيچيك از غلات بپاي آرد گندم نمي رسد .