دانلود پاورپوینت فرآوری روغن زیتون
توضیحات محصول
دانلود پاورپوینت فرآوری روغن زیتون
در اهمیت درخت زیتون همین بس که خدا در 10 آیه شریفه به این مخلوق پر ارزش اشاره کرده و این درخت را درختی پر برکت نام برده و حتی به آن قسم یاد کرده است. درخت زیتون یکی از کهن ترین درختان می باشد که بنوعی بیانگر و گره خورده با فرهنگ است و مبدا اصلی آن را کشور یونان می دانند و کاشت این گیاه ارزشمند در ایران سابقه ی 900 ساله دارد که چنین بنظر می رسد که اولین بار کشت زیتون در گرگان کنونی صورت گرفته است. در حال حاضر کشت زیتون در مناطق مختلف جهان صورت می گیرد و بر طبق اطلاعات منتشره توسط سازمان خواروبار جهانی (F.A.O) جمعیت کل درختان زیتون850 میلیون اصله و سطح زیرکشت آن 10.5 میلیون هکتار می باشد. واریته های زیتون در ایران زیتون روغنی: این گونه 64 درصد از درختان زیتون رودبار، که از مهمترین مراکز زیتون کاری ایران می باشد را تشکیل می دهد و وزن میوه ی آن حدود 5 گرم و وزن هسته ی آن به 0.91 گرم میرسد؛ این گونه حاوی 28 درصد روغن است. زیتون زرد: این گونه حاوی 22 درصد روغن می باشد و میوه ی آن حدود 6.5 گرم و هسته ی آن حد ...محصولات مرتبط در دستهبندی "فنی و مهندسی"
