سوءتغذیه نوعی بیماری بهشمار میآید که به علت مصرف ناکافی یا بیش از اندازهً یک یا چند مادهٔ غذایی بروز میکند. در بسیاری از کشورهای در حال توسعه یکی از بزرگترین مشکلات مربوط به تغذیه قحطی و کمبود مواد غذایی لازم برای سوختوساز بدن است. با این وجود، سوءتغذیه در همهٔ کشورهای جهان با نمودهای گوناگون چون چاقی ، بدخوری یا کمخوری دیده میشود. بر پایه آمار سازمان بهداشت جهانی ، سوءتغذیه بزرگترین عامل مرگومیر کودکان است* علل سوءتغذیه* تأثیرات سوءتغذیه*علائم سوء تغذیه* علائم و نشانههای سوء تغذیه عبارتند از: • از دست دادن بافت چربی؛ • مشکلات تنفسی و افزایش نارساییهای تنفسی؛ • افسردگی ؛ • افزایش خطر عوارض ناشی از عمل جراحی؛ • افزایش خطر هیپوترمی یا کاهش غیرطبیعی دمای بدن؛ • کاهش تعداد برخی از انواع گلبولهای سفید، تضعیف دستگاه ایمنی و افزایش خطر عفونتها؛ • افزایش خطر سرماخوردگی ؛ • طولانی&z ...