دانلود پاورپوینت كفير يك نوشيدني تخميري

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : پاورپوینت كفير يك نوشيدني تخميري.pptx( قابل ويرايش و آماده ارائه ) تعداد اسلاید 13 اسلاید قسمتی از متن .pptx : عنوان پروژه مهندسي بيوشيمي: كفير يك نوشيدني تخميري www.Win2Farsi.com كفير چيست ؟ كفير معروفترين شير تخميري اسيدي الكلي است كه منشاء آن به كوههاي قفقاز بر مي گردد اما از دهد 1980 به بعد اهميت اين فراورده لبني شناخته شده و تحقيقات وسيعي درمورد بهينه سازي و توليد صنعتي و افزايش دامنه تنوع پذيري اين محصول انجام گرفته است . در واقع تاريخچه كفير به قرن ها پيش به چوپانان قفقاز برمي گردد . آنها كشف كرده اند كه شير تازه اي كه