پاورپوینت مدیریت اماده سازی وطبخ

توضیحات فایل: پاورپوینت مدیریت اماده سازی وطبخ شامل 18اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش فهرست برخی از مطالب: Natural Barriers to Infection Hazard Analysis of Critical Control Points عوامل فردی ( بهداشت فردی و آموزشی ) (آماده سازی)Preparing مثالهایی از آلودگی Cross contamination Cooking Serving and Holding تمیز کردن سطوح بخشی از متن فایل پاورپوینت: عوامل فردی ( بهداشت فردی و آموزشی ) افرادی که با موادغذایی سروکار دارند اغلب مواقع مي توانند منبع عمده آلودگی باشند در همین رابطه روشهای بهداشتی مناسب متعددی وجود دارند که این افراد باید رعایت نمایند ، عمدتاً این روشها در موارد ذیل قابل تعیین می با